碭山酥梨果皮為綠黃色,貯后為黃色;其果實(shí)之大,核之小,汁之多,味甘甜。白如玉,脆如凌,濃甜如蜜,更兼皮薄多汁、彈指即破、入口即酥、落地?zé)o渣。自古盛傳:“碭山梨,皮兒薄,落到地上找不著”。;可溶性固形物11%—14%,可溶性糖7.35%,可滴定酸0.10%,維生素C2.21毫克/百克。樹勢(shì)強(qiáng),萌芽率為82%,一般剪口下多抽生2個(gè)長(zhǎng)枝。定植后3—4年開始結(jié)果。以短果枝結(jié)果為主,腋花芽結(jié)果能力強(qiáng)。短果枝占65%,腋花芽20%,中果枝7%,長(zhǎng)果枝8%,豐產(chǎn)性好,管理好豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。適應(yīng)
梨千萬(wàn)年前它的原始種誕生在我國(guó)西南山區(qū)它是中國(guó)人最早栽培種植的果樹之一,距今已有3000余年的時(shí)間如果要用一個(gè)詞來(lái)形容梨我認(rèn)為“低調(diào)”,恰好 梨的“低調(diào)”在于雖無(wú)荔枝“一騎紅塵妃子笑”的迫切期盼,但卻有“一日上樹能千回”坦然享受。還在于當(dāng)前它在我國(guó)雖是年產(chǎn)量位居第三、出口量占比較大的水果,風(fēng)頭卻遠(yuǎn)不及那些網(wǎng)紅水果,雖“上可供于歲貢,下能奉于盤珍”,但不爭(zhēng)不搶。梨是襁褓時(shí)就白花滿樹,期頤年仍金果壓
梨膏的吃法有哪些?梨膏,又稱為梨子膏、梨蜜、梨蓉,是一種將梨子煮熟并制成的糕餅狀食物。梨膏在我國(guó)有著悠久的歷史,被譽(yù)為中華傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一。其風(fēng)味獨(dú)特,吃起來(lái)香甜可口,深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。那么,梨膏的吃法有哪些呢?下面,我將為您詳細(xì)介紹梨膏的吃法。一、直接食用最基本的吃法就是直接食用梨膏。將梨膏從包裝中取出,可以直接食用。梨膏具有獨(dú)特的濃郁梨香味,口感醇厚,適合直接品嘗。梨膏的質(zhì)地柔軟,不會(huì)過(guò)分粘牙,嚼勁適中,并且梨膏天然甘甜,不添加任何人工色素和防腐劑,所以直接食用是一種健康而美味的享受。二、冰鎮(zhèn)品嘗將梨膏放入冰箱冷凍室或